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冬奥小镇崇礼:端起“雪饭碗”告别“贫困县”

2019-09-23 19:23:44 中国新闻网

  雪地激情。 马晓龙 摄

  中新网张家口9月23日电 题:冬奥小镇崇礼:端起“雪饭碗”告别“贫困县”

  作者 张帆

  春有百花艳,夏有凉风爽,秋有千景醉,冬有瑞雪滑,张家口市崇礼区,一年四季仿佛置身于画卷之中。自2015年北京携手张家口成功申办2022年冬奥会,崇礼成为冬奥会雪上项目主要竞赛场地之一后,曾经鲜为人知的塞外小城,迎来巨大的发展机遇。

  崇礼冬奥工地航拍。 于海洋 摄

  形成国内最大雪场集群

  崇礼,取儒家核心思想“崇尚礼义”而得名,隶属于河北省张家口市,地处内蒙古高原与华北平原过渡地带,其地貌特征是“山连山,连绵不断,沟套沟,难以计数”。当地民众曾一度生活贫苦,是国家级贫困县。2016年1月,撤销崇礼县,设立崇礼区。

  “雪厚的开门都费劲。”家住崇礼县黄土咀村的刘素英回忆说,从前的崇礼,一降雪就让人心烦,从未想过给生活带来不便的降雪日后竟能成为主导经济快速发展的“白金”。

  改变,从1996年开始。在专业人士眼里,崇礼是中国发展滑雪产业最理想的区域之一。其冬季平均气温-12℃,降雪早、积雪厚、存雪期长,累计积雪量达1米左右,山地坡度适中。当年,中国第一家民营滑雪场“塞北滑雪场”在极为艰苦的条件下建成,所有的尝试都是“破冰”。

  据塞北滑雪场的重要参建者,时任中国滑雪协会秘书长的单兆鉴回忆:“使用的滑雪器具都是国际友人转赠的,一条300米的雪道是以5毛钱一麻袋雪的价格请村民背上山,再把雪倒在雪场用铁锹拍实才铺出来的。”

  崇礼冬奥工地航拍。 张浪 摄

  1997年元旦,塞北滑雪场正式开始营业,门票10元一张,第一个雪季盈利30余万元;2003年,北京好利来公司在此投资了现代化的“万龙滑雪场”;2005年,“长城岭滑雪场”投入运营;2006年,国内第一家外商投资滑雪场“多乐美地滑雪场”正式开业;2012年,冬奥规划赛场之一的“云顶滑雪场”开门迎客……

  截至目前,崇礼已拥有万龙、云顶、太舞、富龙、银河、多乐美地、长城岭七大滑雪场,雪道169条共162公里。这七大雪场以及规划新建冬奥会北欧中心越野滑雪场、北欧中心跳台滑雪场、冬季两项中心,以太子城冰雪小镇为中心,在10公里半径范围内形成国内最大的雪场集群。

  此外,崇礼区还积极加强冰雪和旅游产业服务配套设施建设,大力发展住宿、餐饮等配套行业,提升游客接待能力。源宿、洲际、凯悦、喜来登等国际一线酒店管理品牌于近年相继落户崇礼,完备的服务设施可为游客提供舒适的旅游体验。

  图为滑雪教练在教学中。崇礼区委宣传部提供

  因冰雪产业改变的生活

  冰雪经济的发展,可以说改变了很多崇礼人的生活轨迹。在过去,崇礼多数年轻人选择外出打工。

  董晓霞就是一个被冰雪改变命运的崇礼女孩。因雪为媒,大学毕业后,她一直从事与滑雪有关的行业,从最早在滑雪场当教练到如今成为滑雪运动装备店的经营者。她说,希望越来越多的人爱上滑雪运动。

  十余年前,崇礼虽然开业了数家大型滑雪场,但当时住宿条件简陋,床位不足。一些距离滑雪场较近的村庄就率先开起了农家乐。万龙滑雪场山脚下的黄土咀村就是其中的典型。

  崇礼各种丰富多彩的活动吸引了大批滑雪爱好者前来。崇礼区委宣传部提供

  据当地村民介绍,2003年万龙滑雪场建成营业,他们村最多的时候有37户经营农家乐。每到放假和周末,经常一房难求,带动了当地村民致富。

  随着崇礼主城区的基础设施日益完善,条件相对简陋的农家乐渐渐没落。靠着早年积累,当地村民纷纷走进城区开办了现代化的宾馆与饭店,因环境舒适,物美价廉,生意做的火热。

  在崇礼主城区开饭店的李树林告诉记者,过去的崇礼没有夜生活,自从发展了雪经济,现在每天都要忙到很晚。由于经常接待来自国外的游客,李树林还学会了一些简单的英语,“接待外国游客早就是常事儿了”。

  据崇礼区文化广电和旅游局提供数据显示,2018年-2019年雪季,崇礼共接待游客281.2278万人次,收入达20.5亿元,同比增长8%;销售雪票首次突破百万大关,累计达到107.9万张。万龙、太舞、云顶、富龙四家雪场入围“2018年全国滑雪场十强”。

  受益冬奥,近年来当地财政收入以每年近2亿元增速快速增长,2018年首次突破10亿元,一般公共预算收入突破5亿元;当地12.6万人中有近3万人直接或间接为雪场服务。2018年,崇礼城镇就业人员年平均工资65561元,成功端起了“雪经济”饭碗。2019年5月5日,河北正式公布崇礼区退出贫困县名单。

  层层梯田。崇礼区委宣传部提供

  冬奥会筹办进展迅速

  冬奥会筹办是崇礼的头等大事。目前,当地76个冬奥项目全部开工。值得一提的是,在赛区相关规划和场馆设计方面,张家口坚持“国际视野、世界一流、中华文化、生态文明”理念,设计方案面向全球公开征集,从美国、法国、瑞士、加拿大等多个国家的顶级设计团队中优选。

  当地还编制了冬奥核心区内外交通、市政规划统筹方案,在核心区大力建设低碳奥运专区,积极推进科技冬奥行动计划,努力实现低排供能、绿色出行、5G共享、智慧观赛。

  作为冬奥城市,张家口规划到2025年打造以崇礼为中心、辐射周边地区的滑雪大区,建成滑雪场30个、雪道600条500公里、冰雪特色小镇20个以上,届时每年可满足2000万人次的冰雪运动需求。

  同时,崇礼始终像保护眼睛一样保护生态环境,像对待生命一样对待生态环境。据介绍,2018年崇礼区完成造林面积40余万亩,到2022年,崇礼的森林覆盖率将达到67%。

  2019年初,国际奥委会主席巴赫一行在河北省长许勤陪同下到崇礼实地考察。巴赫表示,时隔三年多再次来到崇礼,这里发生的变化让他惊叹。在这里,他深深感受到人们对冬奥会的热情、对冬季运动的热情。相信2022年北京冬奥会一定会非常精彩、圆满成功。

  漫步在九月末的崇礼,雪花状的路灯、单板滑雪者的雕塑、冬奥会的展板……冰雪元素随处可见。等到十月底,这里将银装素裹,而滑雪爱好者们对新一年的雪季已经无比期待。

编辑:郑鑫
 
 

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