首页学习时政看点工事全总工会评论权益视频财经企业就业民生国际军事理论汽车健康人物书画摄影旅行文化公益教育娱乐体育

中工网评

现场·我在我思

【现场·我在我思】我们从未这样怀念那种人间烟火气

曲欣悦
2020-02-26 07:05:57  来源:中工网—《工人日报》

  “你最想念哪一种人间烟火气?”近日,工人日报微博发起了一个投票讨论,得到了很多网友的响应。其中,“早餐摊的烧饼油条”这一选项得票最高。有网友在评论中补充,让人怀念的还有夜宵摊、火锅店以及早晨学校食堂的饭香。与此同时,“疫情结束后的第一天,你打算做什么?”这一话题同样在社交平台上引起了热烈讨论,多数网友选择疫情结束后“和好友聚餐”。

  “人间烟火气”——在疫情当下,这个词无疑会勾起很多人的回忆,尤其是味蕾上的记忆。

  我也有这样的想念。过年回到老家,整整宅了一个加长版的假期,没有喝到一碗撒汤,也没有吃上每次回家必吃的那家鱼火锅,总觉得心有不甘。

  其实,吃不是问题。响应国家号召,宅在家里保家卫国的老百姓们已经凭借着聪明才智,自食其力,从凉皮学到了电饭煲蛋糕。在朋友圈里,宅家厨艺大赛的各位选手们也是你方唱罢我登场,什么珍珠奶茶、蛋挞、双皮奶,统统不在话下。

  因为到京后就要居家隔离,因此我也头一回在返京行李里装上了干粮,其中就有一大包包子、烧麦。这便是父母宅在家里习得的新厨艺。一位此前几乎从不下厨的朋友说,隔离期间,她快成“厨神”了。

  但是,即便厨艺再精进,提到烧烤、火锅、嗦粉、牛肉面等字眼,还是忍不住由舌尖蔓延至心底的那份想念。

  近来,随着部分省市疫情形势的好转,应急响应级别的降低。一些城市的早餐店、快餐店、超市等与民生息息相关的产业正在逐步复工营业。于是,我们在新闻里看到,长沙知名粉店易裕和开门迎客的消息迅速在当地微信朋友圈刷屏。在甘肃省新冠肺炎疫情防控应急响应级别由一级调整为三级后,兰州市民的一天又可以从一碗牛肉面开始。

  虽然,这份重拾的快乐现在也还是拘束的。进入粉店、面店前,每名食客都要测体温。饭店鼓励打包带走。即便是一家人用餐,也必须单人单桌。看到那些自觉隔着一两米远、戴着口罩排队的食客,想必大家心里也都还绷着“疫情”这根弦。

  当下,疫情形势远没有到我们放松警惕的时候,各类餐饮企业如何有序复工营业,也还面临着诸多考验,别扎堆、少出门的提醒也仍在耳畔。

  但美食的回归依然是一个积极的信号。它象征着老百姓们的生活正逐步走向正轨,象征着一座城市的活力正在逐渐被释放。这也是每个身处疫情之下的普通人,最希望看到的。于是,对于人间烟火气的向往,便洋溢在了对一碗粉、一碗面的思念里。

  与其说我们想念美味,不如说想念那份自在生活的感觉。

  当然,人间烟火气也不光指代食物。有网友说,想念工作中的充实,想念公交地铁里的摩肩接踵,想念景区商场里的熙熙攘攘……有朋友告诉我,等到疫情结束,特别想去逛一次游乐园,排长队也行。

  我们从未这样怀念一种人间烟火气,我们从未这样想念曾经习以为之的日常。而珍惜日常生活的美好,共同维护这份和谐有序,也是疫情教会我们的一课。

  居家隔离期不能出小区,因此最近每日餐食都是自己动手解决。虽然厨艺渐长,但一个人吃饭,无人分享品评,总感觉少了那份家人闲坐、灯火可亲的自在。

  等到疫情结束,城市恢复如常,如果回到家乡,我定要带上家人出门喝上一碗撒汤。看着滚烫的鸡汤冲开碗底的蛋液,冒出咕噜咕噜的气泡,再撒上一小撮香菜提鲜,热乎乎地喝下去。那滋味,想着就馋。

编辑:迟语洋

漫画评论

中工时评

e网评

现场·我在我思

来论·工事工评

新闻日历
关于我们 | 版权声明 | 违法和不良信息举报电话:010-84151598 | 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright © 2008-2022 by www.workercn.cn. all rights reserved
扫码关注

中工网微信


中工网微博


中工网抖音


工人日报
客户端
×