厨师赛雕功
《工人日报》(2025年04月17日 02版)

4月15日,首届山东省(莘县)果蔬雕刻冷拼技能竞赛在莘县会展中心举行。选手以西瓜、萝卜等果蔬为原料,通过浮雕、镂雕等传统技法,将普通食材雕刻成栩栩如生的艺术珍品。
活动以“挖掘果蔬菜品文化,传承果蔬雕刻技艺”为主题,由山东省财贸金融工会、省饭店协会主办,聊城市总工会、莘县总工会协办。本报通讯员 刘磊 本报记者 田国垒 摄
4月15日,首届山东省(莘县)果蔬雕刻冷拼技能竞赛在莘县会展中心举行。选手以西瓜、萝卜等果蔬为原料,通过浮雕、镂雕等传统技法,将普通食材雕刻成栩栩如生的艺术珍品。
活动以“挖掘果蔬菜品文化,传承果蔬雕刻技艺”为主题,由山东省财贸金融工会、省饭店协会主办,聊城市总工会、莘县总工会协办。本报通讯员 刘磊 本报记者 田国垒 摄